Corn Flake ေခၚ ေျပာင္းဖူးအခ်ပ္အလႊာေလးမ်ား ဘယ္ကစလာ

ကေလးတို.ေရ--

ဒီကေန. တို.မ်ား စားသံုးေနႀကတ့ဲ (အထူးသျဖင့္ Break -Fast ေခၚ နံနက္စာ အျဖစ္စားသံုးေနႀကတ့ဲ ) Corn Flake ေခၚ

ေျပာင္းဖူး အလႊာ အခ်ပ္ကေလးမ်ား ဘယ္က ဘယ္လို စတင္ေပၚေပါက္လာသလဲဆိုတာကို ေလ့လာႀကည့္ႀကဖို. လိုပါတယ္။

ဒီလိုေလ့လာ သိရွိႏို္င္ဖို. ဟိုး-- လြန္ခ့ဲတ့ဲ ၁၈ ရာစုေခတ္ ဆီသို. ဦးတည္သြားႀကည့္ႀကပါစို.-------

ကေလးတို.ေရ--

အဲဒီအခ်ိန္က Mr. Will Kellogg ဆိုသူဟာ အကိုျဖစ္သူ Dr. John Kellogg ရဲ့ Michigan မွာရွိတ့ဲ The Battle Creek ဆိုတ့ဲ
က်န္းမာေရးဌာနမွာ စာရင္းကိုင္နဲ. စီမံ အုပ္ခ်ဳပ္ေရးမႉးအျဖစ္ လုပ္ခဲ့ပါတယ္ ။ သူဟာ သူ.အလုပ္ကိုသာမဟုတ္ပဲသူ.အကိ မလုပ္ခ်င္တ့ဲ အျခားလုပ္ငန္း တာဝန္မ်ားကိုပါ ႀကိဳးစား လုပ္ေပးေလ့ရွိသတ့ဲ ။ ဒါ့အျပင္ လူနာမ်ားအတြက္ ပိုမိုေကာင္းမြန္တ့ဲ အစားအစာမ်ားကိုလည္း အျမဲပဲ ေလ့လာ ရွာေဖြႀကံဆေနေလ့ရွိတယ္လို.ဆိုပါတယ္ ။

တကယ္ေတာ့အဲဒီက်န္းမာေရးဌာနဟာခ်မ္းသာႀကြယ္ဝတ့ဲလူဂုဏ္တန္မ်ားသာလာေရာက္ကုသခံယူတ့ဲနာမည္ေက်ာ္ဌာနႀကီးျဖစ္ပါ
သတ့ဲ ။ ဒါ့ေႀကာင့္လည္း သူတို.အေနနဲ. လူနာမ်ားအတြက္ ပိုမိုေကာင္းမြန္တ့ဲ အစာအဟာရမ်ားကို ေလ့လာ ရွာေဖြေနခ့ဲႀက
ရျခင္းျဖစ္ပါသတ့ဲ ။

ဒီလိုနဲ. တစ္ေန.ေတာ့ ၈်ံဳေစ့ကို ႀကိဳခ်က္ျပီး အလိပ္ကေလးမ်ားျပဳလုပ္ႀကည့္တယ္ ။ ဒါေပမ့ဲ နံနက္စာ Break-Fast အျဖစ္သံုးလို. မရျဖစ္သြားပါတယ္ ။ ဒီအခါ Mr. Will ဟာ စိတ္ပ်က္ျပီး အဲဒီ ခ်က္ျပီးသား ၈်ံဳေစ့ေတြကို ဒီအတိုင္း ပစ္ထားျပီး ထြက္သြားပါတယ္ ။ အဲဒီေနာက္ အေတာ္ႀကာလို. သူျပန္လာတ့ဲ အခါမွာေတာ့ ဒီ၈်ံဳေစ့ေတြဟာ ပုပ္သိုးကာ အညိုေရာင္ အလႊာ အခ်ပ္ကေလးေတြျဖစ္ေနတာကိုေတြ.ရပါတယ္ ။

ဒီလိုနဲ. သကၠရာဇ္ ၁၈၉၄ - ခုႏွစ္ေရာက္တ့ဲအခါ Mr. Will ဟာ လတ္ဆတ္တ့ဲ ၈်ံဳေစ့မ်ားကို ခ်က္ - အခ်ပ္ အလႊာကေလးမ်ားျပဳလုပ္ကာ ႏြားႏို.နဲ.ေရာျပီး လူနာမ်ားရဲ့ နံနက္စာ Break-Fast အျဖစ္ စတင္ေကၽြးပါတယ္။ လူနာမ်ားကလည္း ဒီနံနက္စာကိုအလြန္ႏွစ္သက္ႀကတယ္လို.ဆိုပါတယ္ ။ ဒီလိုနဲ. Wheat Flake လို.ေခၚတ့ဲ ၈်ံဳအလႊာေလးမ်ား စတင္လာခဲ့ပါတယ္ ။


ေနာက္မ်ားမႀကာမီမွာပဲ သူတို. ညီအစ္ကိုႏွစ္ေယာက္စလံုး အဲဒီ က်န္းမာေရးဌာနမွ ထြက္ျပီး ကိုယ္ပိုင္ လုပ္ငန္းအျဖစ္ ဒီအစားအစာ ထုတ္လုပ္မႈကိုပဲ တိုးခ်ဲ.လုပ္ႀကပါတယ္ ။ ဒီအခါ သူတို.လုပ္ခ့ဲတ့ဲ က်န္းမာေရးဌာနက သူတို.ဆီမွ အဲဒီ ၈်ံဳအလႊာအခ်ပ္ကေလးေတြကို အိတ္လိုက္ မွာယူစားသံုးခဲ့ႀကပါသတ့ဲ ။

သကၠရာဇ္ ၁၈၉၅ - ခုႏွစ္ေရာက္တ့ဲအခါ သူတို.ညီအစ္ကိုဟာ ဆယ္ေအာင္စပါဝင္တ့ဲ အိတ္တစ္လံုးကို ၁၅ Cent နဲ. ေရာင္းခ်လာရာမွာ တစ္။ႏွစ္ကို ေပါင္ တစ္သိန္း အထိေရာင္းခ်ႏို္င္ခ့ဲတယ္လို. ဆိုပါတယ္ ။ ဒါေပမ့ဲ အကိုျဖစ္သူ John ဟာ သူ.ဗီဇအတိုင္း အလုပ္မွာစိတ္ဝင္စားမႈမရွိတ့ဲအတြက္ ညီျဖစ္သူ Will နဲ. လႊဲထားခ့ဲျပီး ထြက္သြားပါတယ္ ။ ညီျဖစ္သူလည္း မႀကာခင္မွာပဲ ေျပာင္းဖူးေစ့ေလးမ်ားကို စမ္းသပ္ျပီး Corn Flake လို. ေခၚတ့ဲ ေျပာင္းဖူးအခ်ပ္အလႊာေလးမ်ားကို ထုတ္လုပ္ရာမွာ အထူးေအာင္ျမင္လာပါတယ္ ။

ကေလးတို.ေရ--

“ တစ္ေယာက္စ - တစ္ရာ ” ဆိုတ့ဲ တို.မ်ား ရဲ့ ဆိုစကားအတိုင္းပါပဲ အဲဒီ က်န္းမာေရးဌာနက လူနာတစ္ဦးုျဖစ္တဲ့ Charles Post လို. အမည္ရတ့ဲ လူနာတစ္ဦးက လွည့္လည္ လမ္းေလွ်ာက္ရာမွ အဲဒီ လုပ္ငန္းကိုေတြ.ျပီး သူ.အိမ္ေရာက္တဲ့အခါ ေလ့လာစမ္းသပ္ကာ ကိုယ္ပိုင္ ကုမၸဏီ တည္ေထာင္လိုက္ပါေတာ့တယ္ ။ သူ.ရဲ့ Post Cereal Company ဟာလည္း တစ္ႏွစ္ကို ေဒၚလာ သံုးသန္းဖိုးအထိေရာင္းခ်ရသလို အျခားေသာ အလားတူ ကုမၸဏီ ၂၀ ေက်ာ္ဟာလည္း ေအာင္ျမင္မႈရရွိလာႀကပါတယ္။

ဒီအခါ Kellogg ညီအကိုဟာ သူတို.လုပ္ငန္းကို အတုယူ လိုက္လုပ္ႀကတာ မင္းေႀကာင့္ - ငါ့ေႀကာင့္ နဲ. စကားမ်ားႀကပါသတ့ဲ ။ ဒီလိုနဲ.၁၉၀၆ - ခုႏွစ္ေရာက္တ့ဲအခါ ညီျဖစ္သူ Will ဟာ သူ.ကိုယ္ပိုင္ျဖစ္တ့ဲ Toasted Corn Flake Company ကို တည္ေထာင္ျပီး ေႀကာ္ျငာအတြက္ သန္းနဲ.
ခ်ီျပီး အကုန္ခံခ့ဲတယ္လို. ဆိုပါတယ္ ။ ၁၉၃၀ - ခုႏွစ္ေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ သူ.ရဲ့ ကုမၸဏီဟာ ေဒၚလာ သန္းေပါင္း
မ်ားစြာ ရရွိလာတ့ဲအထိ ေရာင္းရတ့ဲအတြက္ သူဟာ ဆင္းရဲႏြမ္းပါးသူမ်ားနဲ. ကေလးမ်ားကို ကူညီလႉဒါန္းခ့ဲပါတယ္ ။
၁၉၃၈ - ခုႏွစ္မွာ Kellogg Foundation ဆိုတ့ဲ ကေလးမ်ားအတြက္ ကူညီေစာင့္ရွာက္ေရးအဖြဲ.ကို ထူေထာင္ေပးျပီး ၁၉၅၁ - ခုႏွစ္ သူ.အသက္ ၉၁-ႏွစ္ မွာ ကြယ္လြန္သြားရွာပါတယ္ ။

ကဲ--ကေလးတို.ေရ ၊ အဲဒီ Corn Flake ကို ႏြားႏို.ေလးနဲ.ေရာျပီး နံနက္စာ Break-Fast အျဖစ္ စားႀကရေအာင္လားကြယ္ --ေနာ္ ။


(Bangkok University , တတိယႏွစ္ ေက်ာင္းသားမ်ားကို သင္ႀကား ပို.ခ်ေပးရတ့ဲ ေက်ာင္းသံုးစာအုပ္မွ တိုက္ရို္က္ ဘာသာျပန္ေရးသားလိုက္ျခင္းျဖစ္ပါတယ္ )


အားလံုး ရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ့ႀကပါေစ